THERMOcafé
常見問題

食物罐

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日常使用
食物罐為何不能放置在高溫物品旁?
將商品置放於高溫物品旁,容易造成商品變形、變色、烤漆脫落等情形發生。
食物罐能把食物煮熟嗎?
可以的,食物罐燜燒原理是靠食物經加溫產生熱能,將其置於真空斷熱外層內,由原來的溫度將食物燜煮至熟,所以務必需要一定的容量(8分滿)與一定的溫度才能將食物燜煮成熟食。
使用食物罐燜食物(稀飯、麵條、水煮蛋)的步驟為何?

(1) 請選擇容量500ml以上的食物罐。

(2) 將食物及沸水倒入,充分搖勻(預熱)後,倒出熱水再重新加入沸水,約8分滿即可。

(3) 稀飯燜燒90分鐘、麵條燜燒7分鐘、水煮蛋燜燒20分鐘。

食物罐上蓋打不開?
若裝入熱水或食材後,擺放過久都沒有旋開上蓋,因為罐內壓力過大,可能發生打不開的情形,這時只要將罐身倒扣在熱水中蓋過上蓋即可,待罐口處有出現小水泡即表示罐內空氣已被釋放,再將上蓋旋開即可。